Pe strada Uruguay, la numarul 22 am gasit cea mai buna cafea din Bucuresti. Intr-un spatiu semnat de Lama Arhitectura, Vlad Buda si Dani Ursan ne ofera magie in pahare to-go alb imaculat cu logo-ul Steam Coffee Shop zambindu-ne din zori si pana in seara.
Deschide Galeria
Dincolo de aromele cu adevarat spectaculoase ale cafelei care iese din mainile lor (de mentionat ca oamenii din spatele espressoarelor au experienta internationala si multe premii la activ) Steam Coffee Shop este o cafenea in miniatura, un spatiu de 12 metri patrati amenajat in stil usor industrial cu mici accente retro. Nici nu ne-am fi asteptat la ceva mai putin impresionant dupa ce am vizitat si alte spatii care poarta amprenta biroului Lama, cum ar fi Alt Shift de exemplu.
Cata vreme am studiat finisajele impecabile ale spatiului, solutia ingenioasa si functionala de a crea mese in functie de numarul de oameni prezent, cu ajutorul unor banci care pot fi descompuse si asezate dupa bunul plac am aflat o multime de lucruri despre cafeaua pe care o produc cei de la Steam, si ne-am bucurat sa aflam ca aceasta este prajita la Origo, un alt loc drag noua care ne-a avut drept oaspeti cu putin timp in urma.
In cuvinte putine, inainte de a va lasa sa admirati minunata amenajare din Uruguay 22, Steam Coffee Shop isi propune sa reinventeze cafeaua de dimineata, cea pe care o luam cu noi la birou, economisind spatiul (toate cafenelele Steam pe care le au in plan se vor deschide in locuri neconventionale, multifunctionale si foarte interesante ca design si abordare) avand grija fata de mediul inconjurator si, cel mai important, educand publicul cu privire la cum ar trebui de fapt sa fie o cafea cu adevarat buna asa cum o stiam inainte de meniurile stufoase cu artificii de gust, complet dispensabile.
Oricat ne-am chinui sa punem in cuvinte aroma inconfundabila a cafelei de la Steam, pentru unele lucruri este valabila vorba “trebuia sa fii acolo ca sa intelegi”. Asadar, de luni pana vineri intre 07.30 si 19.00 si sambata si duminica intre 09.30 si 18.00 opriti-va cale de 30 de minute la Steam Coffee Shop sa ascultati o poveste frumoasa, sa gustati o cafea asa cum trebuie sa fie si sa va inseninati ziua pentru ca veti pleca extrem de relaxat si cu buna dispozitie din cea mai noua cafenea din oras.
Urmariti-i pe pagina lor de Facebook aici.