Pepenii galbeni sunt printre cele mai gustoase si usor de curatat fructe care cresc la noi in tara, iar acest lucru ar trebui sa te incurajeze sa iti rezervi un mic loc din gradina dedicat acestui fruct foarte delicios si sanatos.
Pe langa faptul ca este foarte racoritor si iti va prinde bine in zilele calduroase de vara, pepenele galben are multe vitamine care iti vor intari sistemul imunitar. Daca locuiesti in zona de sud a Romaniei sau in orice alta zona cu climat calduros, pepenele galben este o varianta de luat in calcul pentru gradina ta.
Pentru a incepe sa-i plantezi, vei avea nevoie de seminte pe care le poti obtine cumparand un pepene galben de la magazin. Taie fructul in doua, dupa care incearca sa scoti semintele afara cu o lingura.
In timp ce scoti samburii afara, incearca sa iei cat mai putin posibil din pulpa, deoarece vei avea nevoie doar de seminte. Pune semintele proaspat scoase din pepene intr-un bol cu apa calda, dupa care incepe sa amesteci intregul continut.
Aceste seminte trebuie lasate in apa timp de doua zile, dupa care va trebui sa le indepartezi pe cele care plutesc, deoarece acestea nu vor germina si sa le pastrezi doar pe cele care se afla pe fundul castronului cu apa.
Scoate semintele bune si pune-le pe un prosop de hartie si lasa-le la uscat timp de o saptamana intr-o zona calduroasa si bine aerisita de la tine din casa. Dupa ce s-au uscat complet, le poti pune intr-un borcan pe care sa il inchizi bine si sa il depozitezi intr-un loc racoros si le vei avea mereu la dispozitie cand iti vei dori sa plantezi unul sau mai multi pepeni galbeni.
Nu uita sa etichetezi borcanul cu numele semintelor pe care le-ai introdus in interior pentru a nu le confunda cu alte seminte de la tine din camara.